Copa Food Service de Panadería

Por primera vez se llevará a cabo un concurso especializado en panadería para el sector del Food Service.

Con el apoyo del Club Vatel, Sirha México ha creado un concurso que busca encontrar talento a nivel nacional.

Los chefs más prometedores aplicarán sus técnicas en vivo para la elaboración de diferentes variedades de pan.

En el proceso de selección participarán 6 equipos, que serán elegidos a través de una convocatoria lanzada a nivel nacional.

Valores de la Copa Food Service de Panadería: excelencia, creatividad y pasión.

El jurado estará encabezado por el Chef Marc Misseri acompañado del Chef Irving Quiroz.

Descargue el reglamento y el formato de registro

Reglamento Copa Food Service de Panadería
Actualización: 14 de septiembre de 2016

Formato de registro para Copa Food Service de Panadería
Actualización: 5 de septiembre de 2016

Socios comerciales

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Proveedores

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